30
Nov
2017
Liquidaciones de uva de mesa sufrieron pequeña caída durante temporada 2016/2017
Según informe exclusivo de Fedefruta, el retorno neto a productor por kilo de uva de mesa disminuyó sólo en un 0,9% respecto a campaña anterior. Una pequeña caída respecto de la temporada anterior sufrió el retorno promedio de la uva
17
Ago
2017
Científicos de la Universidad de Santiago rescatan condimento de la Colonia
Dar un valor agregado a la uva País, que se utiliza para producir vino pajarete, es parte de lo que permite el procedimiento que da vida al “agraz”, preparación altamente cotizada en la cocina internacional «De dulce y de agraz»